ما در بخش آموزش آشپزی آشپزباشی به شما طرز تهیه پیتزای اسفناج یک غذای خوشمزه و سالم را آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید :
مواد مورد نیاز برای خمیر پیتزا اسفناج :
| خمیر مایه |
۱ قاشق چای خوری |
| شکر |
۱ قاشق چای خوری |
| باقالی پلو با مرغ و آب گرم |
۱ پیمانه |
| نمک |
½ قاشق چای خوری |
| روغن زیتون |
۲ قاشق غذاخوری |
| آرد گندم |
۱ الی ۱ و نیم پیمانه |
| آرد |
۱ الی ۱ و نیم پیمانه |
| آرد سمولینا یا آرد ذرت و روغن |
برای پوشاندن داخل تابه |
مواد مورد نیاز برای سس پیتزا اسفناج :
| گوجه فرنگی |
۴ الی ۵ عدد |
| پیاز کوچک |
۱ عدد |
| فلفل سبز تند |
۲ الی ۳ عدد |
| سیر |
۱ یا ۲ حبه |
| پوره گوجه فرنگی |
۱ پیمانه |
| سس ایتالیایی |
½ قاشق چای خوری |
| شکر |
۱ قاشق چای خوری |
| نمک |
به مقدار لازم |
مواد مورد نیاز برای مواد داخل پیتزا :
| اسفناج خرد شده |
۳ پیمانه |
| قارچ خرد شده |
۲ پیمانه |
| پیاز خرد شده |
½ پیمانه |
| سیر رنده شده |
۱ حبه |
| فلفل آسیاب شده |
½ قاشق چای خوری |
| پنیر موزارلا |
۱ الی ۱ و نیم پیمانه |
| نمک |
به مقدار لازم |
| پنیر موزارلا برای روی پیتزا |
½ پیمانه |

ادامه خواندن «آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه پیتزا اسفناج»