سالاد اسفناج و قارچ ایتالیایی
طرز تهیه سالاد اسفناج و قارچ ایتالیایی:
یکی از سالاد های مقوی و خوشمزه است که به سادگی تهیه می شود.

آشپزباشی:مواد لازم برای سالاد اسفناج و قارچ ایتالیایی
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده 1 عدد کوچک
سیر خرد شده 2 حبه
قارچ خرد شده 400 گرم
بیبی اسفناج خرد شده 250 گرم
سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
جعفری خرد شده مقداری برای تزیین
